Spolok Permon Marianka

Rôzne - Ilustrovaná obchodná karta - »» úvodná stránka

Viete, čo má spoločné hovädzí vývar - chromolitografia - a bridlica?
Zostavil: Jozef Kráľ, 25.5.2023

Nemecký chemik Justus von Liebig (1803-1873) významne prispel k poľnohospodárskej a organickej chémii a je považovaný za jedného z najväčších učiteľov chémie všetkých čias. Popri svojej akademickej práci vynašiel spôsob výroby hovädzieho extraktu z jatočných tiel, ktorý by mohol poskytnúť lacnú výživnú alternatívu skutočného mäsa (dnes ho poznáme ako hovädzí bujón).

Mäsový extrakt je vysoko koncentrovaný mäsový vývar, zvyčajne vyrobený z hovädzieho alebo kuracieho mäsa. Používa sa na pridanie mäsovej chuti pri varení a na prípravu vývaru do polievok a iných tekutých jedál. Liebig mal názor, že mäsové šťavy, ako aj vláknina, obsahujú veľa dôležitých nutričných hodnôt a tie sa strácajú varením alebo varením v neuzavretých nádobách. Poháňaný túžbou pomôcť nakŕmiť podvyživených, v roku 1840 vyvinul koncentrovaný hovädzí extrakt, Extractum carnis Liebig, aby poskytol výživnú náhradu mäsa pre tých, ktorí si nemôžu dovoliť to pravé. Na výrobu 1 kg extraktu však bolo potrebných 30 kg mäsa, takže extrakt bol príliš drahý

Zásobníkové kocky, najbežnejší druh mäsového extraktu
Zdroj: kliknite - TU.

Reklamná karta
Zdroj: kliknite - TU.

V roku 1865 založil Liebig spoločnosť Liebig Extract of Meat Company a podobne ako mnohé spoločnosti v tom čase si nechal vytlačiť na popularizáciu produktu mnoho ilustrovaných reklamných produktov: stolové karty, jedálne lístky, detské hry, sady bezplatných zberateľských kariet, kalendáre, plagáty, plagátové pečiatky, papier a iné. V roku 1872 začali zahŕňať sady zberateľských kariet s príbehmi, historickými a geografickými hláškami atď. Mnoho slávnych umelcov bolo kontaktovaných, aby navrhli tie série kariet, ktoré boli najprv vyrobené pomocou skutočnej litografie, potom lithochromolitografie a nakoniec ofsetovej tlače. Bolo zdokumentovaných viac ako 1 900 Liebigových kariet, ktoré obsahujú obrázky zvierat, udalosti, krajiny alebo portréty historických osobností spolu
s logom spoločnosti. Kompletný katalóg kariet nájdete - TU.

Z "nášho bridlicového pohľadu" je zaujímavá sada 6 ilustrovaných obchodných kariet z edície "LA PIERRE ET SON EMPLOI." - v preklade: Kameň a jeho využitie. a zvlášť jedna z kariet s podnázvom
"L' ardoise." - v preklade: Bridlica. V ľavej časti je motív zobrazujúci dvoch mužov, tlačiacich vozík
s bridlicou. V pravej časti robotník osekáva bridlicu na drevenej koze, v strede dvaja školáci, školáčka s bridlicovou písacou tabuľkou. V hornej časti v kruhu je stavba domu s bridlicovou strechou. V ľavom dolnom rohu je zobrazená reklama nádoby na Liebigov extrakt z mäsa s výťažkom z mäsa Real Liebig s textom: VÉRITABLE EXTRAIT DE VIANDE LIEBIG. - v preklade: Pravý mäsový extrakt Liebig.
Poznámka: popisovaná karta je v hornej časti tohto príspevku.

Sada 6 ks ilustrovaných obchodných kariet
Zdroj: Jozef Kráľ, súkromná zbierka

Zadná strana kariet.
Zdroj: Jozef Kráľ, súkromná zbierka

Zbierka grafiky obsahuje veľkú skupinu obchodných kariet z konca 19. a začiatku 20. storočia, medzi nimi aj jednu sadu kariet z roku 1906 pre Liebigovu spoločnosť s názvom: Wie ein Liebig-bild entsteht. - v preklade: Ako vzniká Liebigov obraz. Každá zo šiestich kariet zobrazuje jeden segment procesu výroby chromolitografov a celá sada je krásne vytlačená chromolitografiou. Nedá sa s istotou uviesť, sú to práve pohľady na chromolitografický proces, vďaka ktorým sú tieto karty cenné.
Litografia bola vyvinutá v 90. rokoch 18. storočia ako pohodlný spôsob reprodukovania obrazu nakresleného na rovnom kamennom povrchu namiesto vyrezaného z dreveného bloku alebo vyrezaného do kovovej platne. Obrázok alebo text sa nakreslí mastnou pastelkou na rovný povrch a následne sa povrch chemicky upraví tak, aby nakreslené miesta priťahovali atrament a zvyšok kameňa ho odpudzoval. Týmto spôsobom je možné kresbu napísať atramentom a vytlačiť mnohokrát, aby sa vytvorilo množstvo listov s rovnakým obrázkom.